油煙凈化器排風(fēng)口尺寸圖
蔚頓環(huán)保
2024-12-15 23:36:37
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8000m3/h · 智云油煙凈化器
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油煙凈化器的排風(fēng)口尺寸圖可能因不同品牌、型號(hào)而有所差異,因此無(wú)法提供具體的尺寸圖。不過(guò),我可以根據(jù)公開(kāi)發(fā)布的信息,給出一些常見(jiàn)的油煙凈化器排風(fēng)口尺寸供您參考。
一般來(lái)說(shuō),油煙凈化器的排風(fēng)口尺寸會(huì)根據(jù)其處理風(fēng)量的大小而有所不同。以某型號(hào)的油煙凈化器為例,其排風(fēng)口尺寸為650700毫米。但也有其他尺寸的排風(fēng)口,比如950(長(zhǎng))480(高)毫米等。
請(qǐng)注意,這些尺寸僅供參考,實(shí)際尺寸可能因產(chǎn)品型號(hào)、品牌等因素而有所差異。在選擇油煙凈化器時(shí),建議根據(jù)具體的設(shè)備型號(hào)和品牌,咨詢廠家或查看產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)以獲取準(zhǔn)確的排風(fēng)口尺寸信息。
此外,安裝油煙凈化器時(shí),排風(fēng)口的設(shè)置也需要考慮一些因素,如排風(fēng)口與敏感目標(biāo)的距離、排煙口的高度和朝向等,以確保油煙凈化器的有效運(yùn)行和周邊環(huán)境的保護(hù)。這些具體的安裝要求也可以咨詢廠家或?qū)I(yè)安裝人員。
綜上所述,由于油煙凈化器排風(fēng)口尺寸因產(chǎn)品而異,我無(wú)法提供具體的尺寸圖。建議您根據(jù)所選產(chǎn)品的具體信息,咨詢廠家或?qū)I(yè)安裝人員以獲取準(zhǔn)確的尺寸和安裝要求。
廚房排煙系統(tǒng)設(shè)計(jì)
大家都知道,廚房是烹飪美食的重要地方,也是一個(gè)油漬特別多的地方,所以廚房排煙設(shè)計(jì)就一定要合理,那樣才會(huì)給人們帶來(lái)生活的方便。如果排煙系統(tǒng)設(shè)計(jì)不合理將會(huì)造成整個(gè)廚房排煙不暢,則那么將無(wú)法安裝油煙凈化器,即使安裝了油煙凈化器也無(wú)法正常工作。下面我們就一起看看廚房排煙系統(tǒng)設(shè)計(jì)有哪些重要知識(shí)吧。
廚房的排煙系統(tǒng)設(shè)計(jì)
一、廚房通風(fēng)中產(chǎn)生問(wèn)題的原因
廚房通風(fēng)中產(chǎn)生問(wèn)題的主要原因,一方面是由于廚房設(shè)計(jì)專業(yè)與通風(fēng)設(shè)計(jì)專業(yè)之間協(xié)調(diào)不夠,另一方面,由于我國(guó)廚房設(shè)計(jì)缺乏經(jīng)驗(yàn),設(shè)計(jì)不盡合理。
二、廚房通風(fēng)量計(jì)算方法
廚房的通風(fēng)量由兩部分組成,即局部排風(fēng)量和全面排風(fēng)量?jī)刹糠帧>植颗棚L(fēng)量應(yīng)選用的灶具和廚房排風(fēng)罩的情況加以確定,全面排風(fēng)量一般按計(jì)算確定。
1、通風(fēng)量的計(jì)算
機(jī)械通風(fēng)的換氣量應(yīng)通過(guò)熱平衡計(jì)算求利,其計(jì)算公式
L=Q/0.337
式中,L--必須的通風(fēng)量、m3/h;
tp--室內(nèi)排風(fēng)計(jì)算溫度,可采用下列數(shù)值:夏季35攝氏度,冬季15攝氏度;
ti--室內(nèi)通風(fēng)計(jì)算溫度,攝氏度;
Q--廚房?jī)?nèi)的總發(fā)熱量,W;
Q=Q1+Q2+Q3+Q4
式中,Q1--廚房設(shè)備散熱量,按工藝提供數(shù)據(jù)計(jì)算,如無(wú)資料時(shí),可參考文獻(xiàn);
Q2--操作人員散熱量,W;
Q3--照明燈具散熱量,W;
Q4--室內(nèi)外圍護(hù)結(jié)構(gòu)的冷負(fù)荷,W。
2、局部排風(fēng)量
局部排風(fēng)量按排風(fēng)罩面的吸入風(fēng)速計(jì)算,其最小排風(fēng)量為L(zhǎng)=1000P
H
式中,L--排風(fēng)罩排風(fēng)量,m3/L;
P--罩子的周邊長(zhǎng),m;
H--罩口至灶面的距離,m。
3、廚房通風(fēng)量估算
在總結(jié)工程設(shè)計(jì)及使用的基礎(chǔ)上,設(shè)計(jì)人員可按如下通風(fēng)次數(shù)進(jìn)行估算
中餐廚房 n=40-50h-1;
西餐廚房 n=30-40h-1;
在估算出的通風(fēng)量中,局部排風(fēng)量按65%考慮,全面排風(fēng)量按35%考慮。
三、局部排風(fēng)部位及要求
中餐廚房:其烹調(diào)的發(fā)熱量和排煙量一般較大,排風(fēng)量也較大,排氣罩一般選用油網(wǎng)煙罩。為減輕油煙對(duì)環(huán)境的影響,可選用油煙凈化器。
蒸煮間:此空間對(duì)新風(fēng)的要求較低,但排風(fēng)效果一定要好,否則,蒸汽將充滿整個(gè)工作間,影響廚師工作,排氣排出的主要是水蒸氣,可以不采用和凈化裝置,直接排出。
西餐廚房:烹調(diào)量并不很大,但要求設(shè)備多而全,排風(fēng)量要小于中餐廚房。
四、廚房補(bǔ)風(fēng)的要求
在廚房通風(fēng)中,要補(bǔ)充一定數(shù)量的新風(fēng),送風(fēng)量應(yīng)按排風(fēng)量的80%-90%考慮。廚房?jī)?nèi)負(fù)壓值不利大于5Pa,因負(fù)壓過(guò)大,爐膛會(huì)倒風(fēng)。因而應(yīng)使送風(fēng)機(jī)與排風(fēng)機(jī)均有調(diào)速的可能。可將補(bǔ)風(fēng)量的30%作為崗位送風(fēng),送風(fēng)口直接均勻布置排氣罩前側(cè)上方。廚房送風(fēng)可直接利用室外新風(fēng),僅設(shè)置粗效過(guò)濾器。此外,為改善炊事人員工作環(huán)境,宜按條件設(shè)局部或全面冷卻裝置。廚房設(shè)備發(fā)散的熱量與空氣調(diào)節(jié)冷卻負(fù)荷的關(guān)系,可用下式計(jì)算:
qc=qeF1F2
0.1qe。
式中 qc--廚房空調(diào)冷負(fù)荷,kW;
qe--廚房設(shè)備散熱量,kW;
F1--設(shè)備同時(shí)使用系數(shù),取0.5;
F2--設(shè)備輸入功率中表面輻射熱的比例,取0.32;
F3--排風(fēng)排熱系數(shù),取1.6。
qc=qeF1F2/F3
0.16qe
為避免廚房向餐廳串味,可將60%的送風(fēng)量送入餐廳,然后再由餐廳流至廚房。鑒于廚房的通風(fēng)換氣量很大,如此大的補(bǔ)風(fēng)量均經(jīng)餐廳流向廚房,從節(jié)能和管道布置等方面考慮,這種方法并不可取。
五、系統(tǒng)布置
1、送風(fēng)系統(tǒng)應(yīng)為直流方式,廚房的通風(fēng)系統(tǒng)宜采用變速風(fēng)機(jī)或關(guān)聯(lián)又風(fēng)機(jī)進(jìn)行送排風(fēng)。
2、送排風(fēng)口布置
廚房?jī)?nèi)送、排風(fēng)口的布置應(yīng)按灶具的具體位置加以考慮,不要讓送風(fēng)射流擾亂灶具的排風(fēng)性通。確定送風(fēng)出口的出口風(fēng)速時(shí),在距地2m左右時(shí)的區(qū)域風(fēng)速
0.25m/s較為理想。送風(fēng)口應(yīng)沿排風(fēng)罩方向布置,離開(kāi)罩子前方最小0.7m,而排風(fēng)口距排風(fēng)罩越遠(yuǎn)越好。
3、機(jī)房、風(fēng)機(jī)及風(fēng)管的布置
廚房的排風(fēng)機(jī)宜設(shè)在廚房的上部,廚房為公共建筑中的一部分時(shí),其排風(fēng)機(jī)宜設(shè)在屋頂層,這可以使風(fēng)道內(nèi)處于負(fù)壓狀態(tài),避免氣味外溢。廚房的排風(fēng)機(jī)一般應(yīng)選用離心風(fēng)機(jī),廚房的排風(fēng)管應(yīng)盡量避免過(guò)長(zhǎng)的水平風(fēng)道。廚房的排風(fēng)管應(yīng)盡量避免過(guò)長(zhǎng)的水平風(fēng)道。廚房的排風(fēng)豎井最好與排煙道靠在一起。
廚房排煙系統(tǒng)設(shè)計(jì)注意事項(xiàng)
1、廚房排煙之管道影響
2、廚房排煙之抽煙機(jī)的選擇
說(shuō)到抽煙機(jī),那它也是廚房里面必不可少的排煙好工具,他們有很多不同的款式選擇,這完全取決與你房間的風(fēng)格設(shè)計(jì),有側(cè)式的,半蓋的和全蓋的。一般側(cè)式的抽煙機(jī)吸煙的功能強(qiáng)一些,而且占用的空間也是比較少的。他們可以為你的廚房節(jié)省一些空間。如果你的房間設(shè)計(jì)風(fēng)格是歐式的話,就可以選擇側(cè)式的抽煙機(jī),而對(duì)于那些中式風(fēng)格以及現(xiàn)代簡(jiǎn)約風(fēng)格,那就可以選擇半蓋的時(shí)尚簡(jiǎn)約抽煙機(jī)。
3、廚房排煙找誰(shuí)設(shè)計(jì)
廚房排煙設(shè)計(jì)應(yīng)該選擇什么樣的團(tuán)隊(duì)呢?對(duì)于很多的消費(fèi)者來(lái)說(shuō),大家都沒(méi)有裝修的經(jīng)驗(yàn),想要把自己的廚房設(shè)計(jì)的時(shí)尚而且又實(shí)用呢?那就必須要找尋一些專業(yè)的團(tuán)隊(duì)為你設(shè)計(jì),特別是對(duì)于廚房排煙設(shè)計(jì)更應(yīng)該是如何,這也是為了以后的安心生活。
1、每個(gè)爐灶對(duì)應(yīng)的處理風(fēng)量約為2000m3/h,根據(jù)爐灶數(shù)量及安裝位置確定總的處理風(fēng)量并選定相應(yīng)靜電式油煙凈化器的規(guī)格型號(hào)。2、選擇相匹配的風(fēng)機(jī)風(fēng)量,風(fēng)機(jī)的風(fēng)量選擇一般小于靜電式油煙凈化器的處理風(fēng)量;(此數(shù)據(jù)僅供參考,具體技術(shù)按現(xiàn)場(chǎng)情況而定,如果風(fēng)機(jī)的風(fēng)量選擇過(guò)大于油煙凈化器的大處理風(fēng)量時(shí)會(huì)影響凈化器的凈化效果)。3、安裝油煙凈化器與煙罩出口位置的距離至少2米以上,以確保消防安全和凈化效果;凈化器與風(fēng)機(jī)的距離4米以上比較合適。4、設(shè)備在安裝前好先通電試行一段時(shí)間,檢驗(yàn)機(jī)器的電極是否會(huì)在運(yùn)輸或搬運(yùn)中產(chǎn)生偏移。5、設(shè)備的進(jìn)出風(fēng)口可以隨意互換,進(jìn)風(fēng)口方向必須要有過(guò)濾網(wǎng)。6、設(shè)備箱體必須安全接地.。7、為確保安全,凈化器要求能與風(fēng)機(jī)聯(lián)動(dòng),即凈化器跟風(fēng)機(jī)同時(shí)開(kāi)同時(shí)關(guān);如不能聯(lián)動(dòng)的,應(yīng)做到啟動(dòng)凈化器之前必須先啟動(dòng)風(fēng)機(jī)運(yùn)10分鐘(特別是在北方嚴(yán)寒的冬天,風(fēng)機(jī)先啟動(dòng)的時(shí)間應(yīng)該更一點(diǎn)),關(guān)機(jī)時(shí)應(yīng)先關(guān)掉凈化器后再停風(fēng)機(jī)。另有配套風(fēng)機(jī)可供,。
可以根據(jù)廚房的灶頭數(shù)來(lái)確定油煙凈化器的風(fēng)量,比如說(shuō)一個(gè)灶頭需要4000風(fēng)量,如果廚房中有兩個(gè)灶頭,需要的風(fēng)量就是8000風(fēng)量,如果有三個(gè)灶頭,需要的風(fēng)量就是120000風(fēng)量。
油煙凈化器主要分為以下幾個(gè)常見(jiàn)的等級(jí):4000風(fēng)量,6000風(fēng)量,8000風(fēng)量,10000風(fēng)量,120000風(fēng)量等等,當(dāng)然還有更高級(jí)的風(fēng)量,現(xiàn)在大部分的中小型餐廳選擇的的風(fēng)量都是在4000-12000風(fēng)量之間。
油煙凈化器風(fēng)量常識(shí)
對(duì)于多數(shù)的中小型餐飲油煙排放單位來(lái)說(shuō),4000到12000m3/h處理風(fēng)量的油煙凈化設(shè)備已足夠應(yīng)付日常所需。
超過(guò)12000m3/h處理風(fēng)量的凈化設(shè)備也不是沒(méi)有,結(jié)合自身實(shí)際情況,如有需要,也可以考慮。而要是家庭廚房用的油煙凈化設(shè)備的話,處理風(fēng)量能達(dá)到2000m3/h,其凈化的效果就已經(jīng)非常地明顯了。
油煙凈化設(shè)備的風(fēng)量選擇與實(shí)際凈化的效果息息相關(guān)。無(wú)論選擇過(guò)大或者過(guò)小的處理風(fēng)量,對(duì)于油煙的處理都是有害無(wú)益,前者會(huì)導(dǎo)致通風(fēng)不暢,容易造成資源浪費(fèi);后者難以徹底凈化油煙,無(wú)法滿足油煙的達(dá)標(biāo)排放。
不可以。
飯店排煙管道的水平段不宜太長(zhǎng),一般水平最遠(yuǎn)距離不應(yīng)超過(guò)15m并且要有2%以上的坡度,水平末端設(shè)活接頭,以方便清理油垢。排風(fēng)速度按規(guī)范不得低于 10ms,以防風(fēng)速過(guò)低使油附著于煙道上,接排風(fēng)罩的支管應(yīng)設(shè)風(fēng)量調(diào)節(jié)閥。
排煙管道的設(shè)計(jì)和安裝不合理,往往會(huì)造成廚房排煙不通暢,直接影響油煙凈化器的使用。
廚房油煙凈化器裝置選型應(yīng)該根據(jù)廚房排風(fēng)及灶頭數(shù)量品配。排煙口布置廚房?jī)?nèi)送、排風(fēng)口的布置應(yīng)按灶具的具體位置加以考慮,不能讓送風(fēng)口對(duì)準(zhǔn)廚師的頭部吹風(fēng),避免影響廚師的身體健康及送風(fēng)射流擾亂灶具的排風(fēng)性能。
確定送風(fēng)出口的出口風(fēng)速時(shí),在距地2m左右時(shí)的區(qū)域風(fēng)速<0.25m/s較為理想。廚房油煙凈化器裝置安裝通風(fēng)排煙工程中送風(fēng)口應(yīng)沿排風(fēng)罩方向布置,離開(kāi)罩子前方最小0.7m,而排風(fēng)口距排風(fēng)罩越遠(yuǎn)越好。每個(gè)炒菜廚房須有崗位送風(fēng)。
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