惠山區(qū)濕式油煙凈化器
蔚頓環(huán)保
2024-12-18 19:31:35
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8000m3/h · 智云油煙凈化器
蔚頓設(shè)立于2019年,經(jīng)環(huán)保局、工商局、企查查核準(zhǔn)成立
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惠山區(qū)濕式油煙凈化器是一種在餐飲業(yè)廣泛應(yīng)用的油煙處理設(shè)備,特別是在惠山區(qū)這樣的地方,它對(duì)于控制油煙排放、保護(hù)環(huán)境起到了重要作用。以下是對(duì)這種凈化器的詳細(xì)介紹:
1. 工作原理:
濕式油煙凈化器主要利用水膜、水霧等液體與油煙接觸,通過(guò)吸附、溶解、沉淀等物理和化學(xué)作用,將油煙中的污染物從氣流中分離出來(lái)。
當(dāng)油煙進(jìn)入凈化器時(shí),會(huì)經(jīng)過(guò)一個(gè)或多個(gè)水霧噴淋區(qū)域。在這些區(qū)域,細(xì)小的水霧與油煙混合,捕捉并處理油煙中的顆粒物和有害氣體。
隨后,經(jīng)過(guò)水霧處理的油煙會(huì)進(jìn)入分離區(qū),在這里,清潔的氣體與含有污染物的水被有效分離。
2. 性能特點(diǎn):
高效凈化:能夠高效地去除油煙中的顆粒物和有害氣體,凈化效率高。
節(jié)能環(huán)保:與傳統(tǒng)的干式凈化器相比,濕式凈化器在處理過(guò)程中產(chǎn)生的二次污染較少,且水資源可以循環(huán)利用,更加環(huán)保。
易于維護(hù):結(jié)構(gòu)相對(duì)簡(jiǎn)單,維護(hù)起來(lái)較為方便。
3. 在惠山區(qū)的應(yīng)用:
惠山區(qū)作為一個(gè)餐飲業(yè)發(fā)達(dá)的地區(qū),油煙排放問(wèn)題一直備受關(guān)注。濕式油煙凈化器的引入,有效地解決了這一問(wèn)題。
在惠山區(qū)的餐館、酒店等場(chǎng)所,這種凈化器被廣泛應(yīng)用于廚房油煙的排放處理。它不僅提高了空氣質(zhì)量,還降低了火災(zāi)風(fēng)險(xiǎn),為餐飲業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供了有力支持。
4. 選擇與購(gòu)買(mǎi)建議:
在購(gòu)買(mǎi)濕式油煙凈化器時(shí),應(yīng)首先考慮其凈化效率、處理能力是否與自己的餐飲業(yè)務(wù)規(guī)模相匹配。
其次,要關(guān)注設(shè)備的材質(zhì)、耐用性以及售后服務(wù)等方面,確保購(gòu)買(mǎi)到性價(jià)比高的產(chǎn)品。
最后,可以根據(jù)實(shí)際需求和預(yù)算,在多個(gè)品牌和型號(hào)中進(jìn)行比較選擇。
總的來(lái)說(shuō),惠山區(qū)濕式油煙凈化器在餐飲業(yè)油煙排放控制方面發(fā)揮了重要作用。選擇一款合適的凈化器,既能保護(hù)環(huán)境,又能確保餐飲業(yè)務(wù)的順利運(yùn)營(yíng)。
濕式油煙凈化器主要通過(guò)以下方式來(lái)排放油煙:
1. 過(guò)濾網(wǎng):濕式油煙凈化器通常會(huì)采用多層過(guò)濾網(wǎng)來(lái)捕捉和過(guò)濾油煙中的固體顆粒物。這些過(guò)濾網(wǎng)通常由不銹鋼或其他耐高溫材料制成,可以有效地捕捉油煙中的油脂顆粒。
2. 水膜洗滌:濕式油煙凈化器會(huì)在凈化過(guò)程中引入水膜來(lái)與油煙接觸,通過(guò)水的沖刷和冷卻效應(yīng)來(lái)去除油煙中的煙塵和異味。這些油煙會(huì)與水膜中的水分和溶解的物質(zhì)一起進(jìn)入凈化器的儲(chǔ)水槽。
3. 沉降和分離:在凈化的過(guò)程中,較大的油滴會(huì)在水膜中沉降到底部,并與水分離。這樣可以有效地減少油煙排放中的油脂含量。
4. 排放系統(tǒng):經(jīng)過(guò)凈化后的油煙將通過(guò)凈化器內(nèi)的通風(fēng)管道進(jìn)入排放系統(tǒng)。一般來(lái)說(shuō),濕式油煙凈化器會(huì)有一個(gè)專(zhuān)門(mén)的排放口,通過(guò)排氣管道將經(jīng)過(guò)凈化處理的油煙排放到室外。在排放過(guò)程中,會(huì)使用風(fēng)機(jī)或抽風(fēng)設(shè)備來(lái)輔助排放。
需要注意的是,濕式油煙凈化器在排放油煙時(shí)需要遵守相關(guān)的環(huán)境保護(hù)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn),以確保油煙排放不會(huì)對(duì)環(huán)境和人體健康造成污染和危害。
收集式抽油煙凈化機(jī)組
一)目的:
1)徹底杜絕由于油煙機(jī)排出油污,在煙囪或煙井內(nèi)壁吸附的油污,嚴(yán)重的火災(zāi)隱患;
2)徹底消除油煙引起的對(duì)周?chē)h(huán)境污染。
二〉組成:
1) 組 成:收集式抽油煙凈化機(jī)組是由室內(nèi)機(jī)、輸送管道、室外機(jī)組成;
2) 系 統(tǒng):收集式抽油煙凈化機(jī)組是分為支架、液體循環(huán)系統(tǒng)、監(jiān)控系統(tǒng)、回收系統(tǒng) 。
三〉特性:
1)工作原理:收集式抽油煙凈化機(jī)組在室內(nèi)機(jī)中處負(fù)壓狀態(tài),當(dāng)收集介質(zhì)液循環(huán)過(guò)程中收集的油煙;經(jīng)過(guò)輸送管道,在介質(zhì)液作用下到達(dá)室外機(jī);經(jīng)過(guò)汽水分離,排出是達(dá)標(biāo)氣體和少量水份、收集在整個(gè)過(guò)程中介質(zhì)液與油煙作用的生成物,生成物是工業(yè)原料;
結(jié)構(gòu)及作用:
⑴ 室 內(nèi) 機(jī): 作用是在油煙介質(zhì)液循環(huán)過(guò)程中吸收油煙,腔內(nèi)處于負(fù)壓狀態(tài);
⑵ 輸送管道: 作用是在油煙與介質(zhì)液混合、反應(yīng)過(guò)程容腔及過(guò)道;
⑶ 室 外 機(jī): 作用是在分離液、氣;排出達(dá)標(biāo)氣體;收集生成物。
3)材料:
⑴ 室 內(nèi) 機(jī):不銹鋼;
⑵ 輸送管道:不銹鋼;
⑶ 室 外:不銹鋼;
4) 成 本:結(jié)構(gòu)緊奏,用料少,返修率低,成本低。
四〉現(xiàn)狀:
1)工作原 理: 吸進(jìn)油煙,排出油煙到煙囪或煙井。內(nèi)壁吸附大量油污,時(shí)間一長(zhǎng)沒(méi)及時(shí)清洗,很容易造成火災(zāi)。是火災(zāi)隱患點(diǎn);
2)結(jié)構(gòu)與材料:煙囪或煙井同主樓一般高,用一般碳鋼,很容易腐蝕;
3)成 本:結(jié)構(gòu)復(fù)雜,用料高,返修率高,成本高;
4)主要優(yōu)缺點(diǎn):是火災(zāi)隱患點(diǎn)、環(huán)境污染、用料高,返修率高,成本高。
根據(jù)相應(yīng)的技術(shù)原理大致可以分為四類(lèi):機(jī)械式油煙凈化設(shè)備、靜電式油煙凈化設(shè)備、濕式油煙凈化設(shè)備、復(fù)合式油煙凈化設(shè)備。1.機(jī)械式油煙凈化設(shè)備機(jī)械式油煙凈化設(shè)備采用過(guò)濾、旋風(fēng)離心、活性炭吸附等收集油煙霧。這種處理方法的處理效果與其設(shè)計(jì)、控制參數(shù)及使用的材料有關(guān)。機(jī)械式油煙凈化設(shè)備采用過(guò)濾的方式是在油煙霧通過(guò)格柵、油霧網(wǎng)罩等時(shí)通過(guò)改變氣流方向而使油煙霧顆粒靠慣性與碰撞從氣流中分離流入油槽。機(jī)械式油煙凈化設(shè)備的濾料大多為親油性的高分子材料,成本低,對(duì)氣溶膠的去除率為40%~?70%,且對(duì)氣味的凈化有明顯作用。機(jī)械式油煙凈化設(shè)備一般剛開(kāi)始安裝時(shí)吸附效果好,隨著油煙霧的附著,吸附能力會(huì)逐漸減弱,必須經(jīng)常更換濾料,因此運(yùn)行成本偏高。2.靜電式油煙凈化設(shè)備
靜電式油煙凈化設(shè)備是由220kv電壓通過(guò)變壓器變壓至1萬(wàn)伏,然后經(jīng)整流器轉(zhuǎn)換成直流電,在兩極板間構(gòu)成一個(gè)強(qiáng)電場(chǎng),使煙氣中顆粒荷電,荷電的油煙霧顆粒物在電極間受重力、電極引力和風(fēng)場(chǎng)動(dòng)力作用。由于顆粒物的荷電量隨粒徑的增長(zhǎng)而增大,大顆粒受電場(chǎng)力的作用大,其對(duì)氣溶膠狀態(tài)污染物的去除率相對(duì)較高,可達(dá)80%?~90%,永創(chuàng)環(huán)保靜電式油煙凈化設(shè)備的凈化效率可達(dá)98%以上。靜電式油煙凈化設(shè)備的造價(jià)相對(duì)較高,在運(yùn)行維護(hù)方面,?相比機(jī)械式靜電式較為簡(jiǎn)單,因此在設(shè)備價(jià)格方面,?靜電式油煙凈化設(shè)備投入成本相比機(jī)械式油煙凈化設(shè)備要高。綜合而言,?靜電式油煙凈化設(shè)備優(yōu)于機(jī)械式油煙凈化設(shè)備。?3.濕式油煙凈化設(shè)備濕式油煙凈化設(shè)備工作原理是將油煙霧用水霧噴淋(在水中加入一些化學(xué)試劑增加吸收),水油接觸的表面積增大,水對(duì)油煙霧吸收能力增強(qiáng),從而達(dá)到去除油煙霧粒子的目的。濕式油煙凈化設(shè)備采用濕式處理法的關(guān)鍵在于吸收液對(duì)油煙霧的吸收性能,該法凈化效率較高,能降低油煙霧溫度,加入適當(dāng)?shù)幕瘜W(xué)試劑,還可以同時(shí)去除辣椒、胡椒等刺激性味道。4.復(fù)合式油煙凈化設(shè)備復(fù)合式油煙凈化設(shè)備其工作原理為煙氣在抽排風(fēng)機(jī)的負(fù)壓引力作用下,首先進(jìn)入煙罩內(nèi)置前段物理油煙分離器,在物理油煙分離器的告訴旋轉(zhuǎn)離心力作用下(1400轉(zhuǎn)/min),對(duì)油煙進(jìn)行以及物理分離,分離掉90%的水蒸氣和油煙粒子,經(jīng)過(guò)分離后的剩余,油煙均流裝置對(duì)油煙進(jìn)行二次物理碰撞攔截,攔截部分較大的油煙分子并對(duì)煙氣進(jìn)行有效整流降低風(fēng)速。最后剩余油煙進(jìn)入靜電式高效油煙凈化機(jī)組,進(jìn)行三級(jí)凈化,徹底凈化剩余油煙,最后再抽排風(fēng)機(jī)牽引力的作用下排出潔凈空氣。具備以下優(yōu)勢(shì):01、集煙罩、凈化、抽排系統(tǒng)一體化組合,節(jié)省廚房空間。02、集成電路主板,性能穩(wěn)定,維護(hù)簡(jiǎn)便。03、智能數(shù)字顯示屏及觸摸式控制面板,實(shí)時(shí)顯示運(yùn)行時(shí)間,方便維護(hù),高端大氣。04、內(nèi)置LED照明,節(jié)能降耗,美觀明亮。05、內(nèi)置高效動(dòng)態(tài)油煙分離器,分離絕大部分油污,保證風(fēng)機(jī)及管道內(nèi)無(wú)油污。06、配置高低壓凈化單元,去煙率達(dá)98%以上。07、集成光解凈化系統(tǒng),去味90%。08、內(nèi)置低噪音雙進(jìn)風(fēng)離心風(fēng)機(jī),運(yùn)行穩(wěn)定,風(fēng)力強(qiáng)勁
油煙凈化器,即廚房油煙廢氣的處理裝置,主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理。下面我?guī)Т蠹襾?lái)了解油煙凈化器的分類(lèi)及組成。
一、油煙凈化器的分類(lèi)
1、過(guò)濾式油煙凈化器
過(guò)濾式油煙凈化器主要包括機(jī)械碰撞和吸附過(guò)濾兩大類(lèi);用油網(wǎng)過(guò)濾方法消除油煙中污油的方法,在家庭的油煙機(jī)卜還在使用。內(nèi)于油煙的微粒僅有幾微米,在空氣中處于凝膠漂浮狀態(tài),遇到泊網(wǎng)就會(huì)繞行,只有慣性較大的油煙微粒會(huì)撞在泊網(wǎng)上,凈化率很低。濾油網(wǎng)積泊后風(fēng)阻大.清洗難,技術(shù)落后,還容易引發(fā)火災(zāi),環(huán)保部門(mén)已禁止餐飲業(yè)廚房使用泊網(wǎng)過(guò)濾方法。純機(jī)械碰撞方式主要用于預(yù)處理.多與其他技術(shù)組合使用。純過(guò)濾式技術(shù)在實(shí)際應(yīng)用中受到濾料易燃、吸附容量有限、重復(fù)使用性差、阻力大等多重出素影響。過(guò)濾式技術(shù)可以滿足凈化指標(biāo)要求,
2、機(jī)械分離凈化器
油煙氣流從切線方向進(jìn)入圓桶式凈化器,利用離心力將油煙微粒從氣流中分離來(lái),污fm集聚在桶壁上下流.集中回收處理。機(jī)械分離凈化器投資成木較少,運(yùn)行費(fèi)用較低,凈化率較高,可以達(dá)標(biāo).維修管理方便。最主要的問(wèn)題是阻力較大,對(duì)排煙風(fēng)機(jī)有具體要求.排風(fēng)機(jī)的體積較大。
3、水霧式油煙凈化器
又稱(chēng)為濕式油煙凈化器。濕法技術(shù)是一類(lèi)比較成熟的技術(shù),義日常維護(hù)相對(duì)簡(jiǎn)便,無(wú)消防隱患,還具有除油煙和一定的除味功能。該法尤其適用大顆粒油男的去除:但在北方冬季室外運(yùn)行存在設(shè)備防凍問(wèn)題。
二、油煙凈化器的組成
1、雙頻高壓離子器
高壓離子器都采用的是雙頻控制原理,并非是一般的單頻控制方式(普通油煙凈化器)。這樣會(huì)在產(chǎn)品的穩(wěn)定性能上得到提高。
2、吸附極板的間距
低壓吸附極板的間距決定了產(chǎn)品的有效吸附面積,從而直接影響油煙凈化器的凈化效率,極板間距為9 mm-20mm之間。
3、模組化設(shè)計(jì)
采用模組化設(shè)計(jì),這項(xiàng)設(shè)計(jì)比較人性化,可以很方便的組合使用者需求的風(fēng)量。
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