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安徽餐飲油煙凈化器改造

安徽餐飲油煙凈化器改造的主要目標是提高油煙凈化效率，減少油煙對環(huán)境和人體健康的影響。以下是一些建議的改造步驟和注意事項：

1. 現(xiàn)場勘查：首先需要對餐飲廚房進行詳細的現(xiàn)場勘查，了解廚房的面積、爐灶數(shù)量、排煙口位置等信息，以便確定油煙凈化器的安裝位置和改造方案。
2. 選擇合適的油煙凈化器：根據(jù)廚房的實際情況，選擇適合的油煙凈化器。油煙凈化器應具備高效過濾的功能，可以有效去除PM2.5、有害氣體和異味。同時，要考慮油煙凈化器的處理風量、設備尺寸、安裝方式等因素。
3. 改造排煙管道：為了提高排煙效果，可以對排煙管道進行改造。增加排煙管道的長度和負壓效果，確保油煙能夠順暢地排入油煙凈化器。同時，要保證排煙管道的密封性，防止油煙泄漏。
4. 安裝油煙凈化器：按照改造方案和油煙凈化器的安裝要求，進行油煙凈化器的安裝。確保設備安裝牢固、接線正確、密封性好。
5. 調(diào)試和運行：安裝完成后，對油煙凈化器進行調(diào)試和運行。檢查設備是否正常工作，排煙效果是否良好。如有問題，及時進行調(diào)整和修復。
6. 定期維護和清潔：油煙凈化器在使用過程中，需要定期進行維護和清潔。定期清潔和更換過濾器可以確保油煙凈化器的正常運行。根據(jù)使用頻率，一般建議每3個月進行清潔和更換。

除了以上改造步驟，還需要注意以下事項：

1. 遵守相關法規(guī)和標準：在改造過程中，要遵守國家和地方的相關法規(guī)和標準，確保改造后的油煙凈化器符合環(huán)保要求。
2. 加強通風系統(tǒng)：除了油煙凈化器，還可以在廚房中增加通風口和通風扇，增加室內(nèi)外空氣的流通，加強排煙效果。
3. 合理布局和防火措施：廚房內(nèi)的爐灶、烤箱和油煙凈化器等設備應合理布局，減少油煙排放的機會。同時，要加強火災防護措施，如在容易發(fā)生火災的區(qū)域安裝火焰探測器和報警器。
4. 培訓操作人員：對廚房操作人員進行油煙凈化器使用和維護的培訓，確保他們能夠正確操作和維護設備。

通過以上改造步驟和注意事項，可以有效提高安徽餐飲油煙凈化器的凈化效率，減少油煙對環(huán)境和人體健康的影響。

餐飲廚房油煙凈化器安裝方法是什么？

1、設備安全運到指定安裝位置，在運輸過程中，注意機器的外表烤塑不得有磨損，注意小心輕放。安裝前首先檢查凈化器各部件是否齊全。

2、定位應考慮設備固定。吊裝時應注意吊桿是否牢固。

3、設備安裝時正面需預留不小于本體寬度的過道以及設備維修門能有100度以上自由開啟的空間，以利于日后設備保養(yǎng)和維護。

4、清點施工工具及常備零件。

5、立地或懸吊時穩(wěn)固設備，水平度調(diào)整，對吊裝的設備，在設備正面須設維修平臺。

6、確認設備風向（入風口）。

7、配接單相220V的主電源，配接接地線。設備通電前，開啟檢修門和電控箱，認真檢查電極箱、電源輸出端和電極之間的接線。

8、連接風機電源線。

9、各連接處采用密封材料，杜絕漏煙、漏油

10、凈化器和風管連接采用鍍鋅鋼板制作，法蘭連接，風機接口采用不易燃材料制作的軟接頭。

11、風管測量孔的位置，應根據(jù)調(diào)試要求在適當?shù)牟课慌渲脺y量孔，法蘭不得設置在墻體或樓板內(nèi)。

12、水平或垂直風管，必須設置必要的支、吊架，保證牢固、可靠。避免在法蘭、測量孔、調(diào)節(jié)閥等零部件處設置支架。安裝調(diào)節(jié)閥時必須將操

作手柄配制在便于操作的部位。

13、排油煙、水汽的水平風道設>2%的坡度坡向排氣罩。

14、排煙風管與凈化器相連接時，如果與凈化器進、出口法蘭尺寸不匹配，配接變徑管。變徑管的長度按變徑夾角決定，一般夾角不大于15°,

大于25°時應增設導流片，在受場地條件限制，設備進出口急劇轉(zhuǎn)彎時，彎頭處也應增設導流片使進入凈化器內(nèi)的氣流分布均勻，使凈化

效率處于較穩(wěn)定的工作狀態(tài)。因此，在制作、安裝與凈化器連接的排煙風管時,請確保與凈化器垂直連接的排煙風管（或變徑管）的直管

長度，不要小于凈化器進口法蘭對角線長度的2倍。

15、凈化器可室內(nèi)、外安裝，如室外安裝請在凈化器上方增設防雨裝置以增加凈化器使用壽命。

餐飲店油煙凈化器可以調(diào)大小嗎怎么調(diào)

可以調(diào)，方法如下：根據(jù)湖南速騰環(huán)保網(wǎng)顯示。
1、先通電時運行風機并調(diào)整使其轉(zhuǎn)向正確，然后借助風量測試儀，調(diào)整風量調(diào)節(jié)裝置使每臺設備的處理風量等于或小于該設備額定的處理風量。同時檢査有無漏風之處，有則應采取補漏措施，再觀察運行各項功能時相應指示燈是否正常。因設備的內(nèi)部在工作時帶有高壓電，在切斷設備總電源前，嚴禁拆卸各個部件和打開各個檢修門。
2、通電調(diào)試，面板綠燈亮起，集體內(nèi)有輕微連續(xù)平穩(wěn)的“哧”靜電放電聲，視為正常工作。通電調(diào)試時，餐飲油煙凈化器內(nèi)偶爾有斷續(xù)“啪、啪”的高壓放電聲，此為正常現(xiàn)象，若出現(xiàn)連續(xù)“啪、啪”的高壓放電聲，此時說明電場低壓區(qū)有異物(諸如廚房點火用的紙屑、新安裝的風管內(nèi)殘留的雜物)，此時應關閉。凈化器電源，打開電控箱，抽出極板清理異物，排除后重新啟。

餐飲廚房油煙凈化器選型指南

很多餐飲店主對于廚房油煙凈化器有哪幾種選擇有些困惑？一般餐飲廚房油煙凈化器的選擇主要取決于餐飲廚房的油煙量大小。從以下幾個方面考慮：灶頭數(shù)或煙罩長度和面積使用的灶頭數(shù)或者根據(jù)煙罩長度和面積來考慮，選擇合適的風量，從而達到更高的凈化效率。一般按照灶眼數(shù)x2000~2500初步估算。煲仔爐和蒸飯車需求如果廚房里還有煲仔爐或者蒸飯車的話，還要增大風量，因為煲仔爐和蒸飯車在使用的過程中也會產(chǎn)品油煙（大鍋灶，需額外考慮煲仔和蒸鍋需求）安裝位置和風管彎頭數(shù)要考慮安裝的位置，主要看風管長度，風管的彎頭數(shù)。彎頭太多的話也會影響油煙凈化效果（大鍋灶，需額外考慮煲仔和蒸鍋需求）除味裝置廚房油煙凈化器選型直接影響著廚房油煙的凈化通風效果和環(huán)境保護，如果餐飲廚房味道偏重，可在末端機械式凈化機組里加裝除味裝置。環(huán)保驗收達標為了確保油煙凈化機設備能在最佳狀態(tài)下工作，建議選擇更為合適的快霸油煙凈化設備，從而環(huán)保驗收達標。

餐飲油煙凈化器凈化處理技術有哪些?？

安裝餐飲油煙凈化器是非常重要的事情。能幫助我們解決油煙的危害。餐飲油煙凈化器凈化處理技術有哪些呢？那么我來為大家解答，請看下文：一、機械方法。餐飲油煙凈化器機械方法是采用慣性、過濾等方式收集油煙霧。采用慣性的方式處理油煙霧，是在油煙霧通過格柵、油霧網(wǎng)罩時通過改變氣流方向從而使油煙霧顆粒靠慣性與碰撞從氣流中分離流入油槽；過濾方式指油煙通過過濾材料，與濾料相互碰撞、攔截從而被吸附，得以凈化。

二、高壓靜電方法。餐飲油煙凈化器高壓靜電方法是由220v電壓通過變壓器變壓至上萬伏，然后經(jīng)整流器轉(zhuǎn)換成直流電，在兩極板間構成一個強電場，使煙氣中顆粒荷電，荷電的油煙霧顆粒物在電極間受重力、電極引力和風場動力作用。由于顆粒物的荷電量隨粒徑的增長而增大，大顆粒受電場力的作用大，其對氣溶膠狀態(tài)污染物的去除率相對較高，可達80%-90%。三、濕式處理法。餐飲油煙凈化器濕式處理法是將油煙霧用水霧噴淋（在水中加入一些化學試劑增加吸收），水油接觸的表面積增大，水對油煙霧吸收能力增強，從而達到去除油煙霧粒子的目的。采用濕式處理法的關鍵在于吸收液對油煙霧的吸收性能，此外洗滌、吸收結構的設計在濕式處理技術中也非常重要。