貴州餐廳油煙凈化器要求
蔚頓環(huán)保
2024-12-18 19:59:58
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8000m3/h · 智云油煙凈化器
蔚頓設(shè)立于2019年,經(jīng)環(huán)保局、工商局、企查查核準(zhǔn)成立
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貴州餐廳油煙凈化器的要求主要包括以下幾個(gè)方面:
1. 凈化效率:油煙凈化器必須具備高效的凈化能力,能夠有效去除油煙中的有害物質(zhì),確保排放達(dá)到國(guó)家和地方相關(guān)環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)。
2. 設(shè)備質(zhì)量:油煙凈化器應(yīng)選用質(zhì)量可靠、性能穩(wěn)定的設(shè)備,確保長(zhǎng)期穩(wěn)定運(yùn)行,降低故障率。
3. 安裝規(guī)范:油煙凈化器的安裝應(yīng)符合相關(guān)規(guī)范,確保設(shè)備正常運(yùn)行且不影響廚房其他設(shè)備的使用。
4. 清洗維護(hù):油煙凈化器應(yīng)易于清洗和維護(hù),以延長(zhǎng)設(shè)備使用壽命和保持凈化效果。
5. 噪音控制:油煙凈化器在運(yùn)行過(guò)程中應(yīng)盡可能降低噪音,避免對(duì)餐廳環(huán)境和顧客造成干擾。
此外,根據(jù)貴州地區(qū)的相關(guān)法規(guī)和政策,餐廳可能還需要遵守特定的油煙排放標(biāo)準(zhǔn)和環(huán)保要求。因此,在選擇油煙凈化器時(shí),建議餐廳與專業(yè)的環(huán)保設(shè)備供應(yīng)商合作,確保所選設(shè)備符合當(dāng)?shù)胤ㄒ?guī)和政策要求,并能夠獲得良好的凈化效果。
請(qǐng)注意,以上信息僅供參考,具體的要求可能會(huì)因地區(qū)、餐廳類型等因素而有所不同。如果您需要更詳細(xì)的信息,建議咨詢當(dāng)?shù)丨h(huán)保部門(mén)或相關(guān)機(jī)構(gòu)。
裝油煙凈化器是法律要求,同時(shí)也是是為了保護(hù)環(huán)境,具體標(biāo)準(zhǔn)如下:
《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》
4.1 飲食業(yè)單位的油煙凈化設(shè)施最低去除效率限值按規(guī)模分為大、中、小三級(jí);飲食業(yè)單位的規(guī)模按基準(zhǔn)灶頭數(shù)劃分,基準(zhǔn)灶頭數(shù)按灶的總發(fā)熱功率或排氣罩灶面投影總面積折算。
每個(gè)基準(zhǔn)灶頭對(duì)應(yīng)的發(fā)熱功率為1.67×108J/h,對(duì)應(yīng)的排氣罩灶面投影面積為1.1m2。飲食業(yè)單位的規(guī)模劃分參數(shù)見(jiàn)表1。
4.2 飲食業(yè)單位油煙的最高允許排放濃度和油煙凈化設(shè)施最低去除效率,按表2的規(guī)定執(zhí)行。
擴(kuò)展資料
未按要求安裝油煙凈化器被整改罰款案例:
長(zhǎng)沙縣行政執(zhí)法局直屬分局安沙中隊(duì)執(zhí)法人員再次來(lái)到安沙鎮(zhèn)毛塘社區(qū)的王大媽家庭廚房,檢查其油煙凈化裝備安裝整改情況。
此前,王大媽家庭廚房因未安裝油煙凈化設(shè)備導(dǎo)致油煙直排戶外遭居民投訴,安沙中隊(duì)執(zhí)法人員依法對(duì)其立案調(diào)查,最終作出罰款5000元的行政處罰決定。
目前,王大媽家庭廚房罰款已繳納執(zhí)行到位,并安裝了油煙凈化器,二次檢測(cè)結(jié)果油煙排放未超標(biāo)。
參考資料來(lái)源:人民網(wǎng)-長(zhǎng)沙一家庭餐館未裝油煙凈化器被罰5000元
參考資料來(lái)源:百度百科-飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)
1.餐飲油煙凈化器和風(fēng)機(jī)設(shè)備箱體必須安全接地,機(jī)械的進(jìn)出風(fēng)口可以隨便交換,進(jìn)風(fēng)口標(biāo)的方針必需要有過(guò)濾網(wǎng).
2.本設(shè)備可室內(nèi)、外安裝,凈化器室外安裝請(qǐng)?jiān)跈C(jī)械上方安裝防雨拆卸以增長(zhǎng)機(jī)械的操作壽命.
3.本設(shè)備四周需要預(yù)留維修空間、機(jī)箱門(mén)應(yīng)有90度以上直角自由開(kāi)啟空間以便于往后調(diào)養(yǎng)、洗滌、維修.
4.本設(shè)備在安裝前最好先通電試行一段時(shí)刻,考驗(yàn)機(jī)械的電極是不是會(huì)在運(yùn)輸或搬運(yùn)中產(chǎn)生偏移.
5.接好排油管確保安全,本設(shè)備能與風(fēng)機(jī)聯(lián)動(dòng),意思是本設(shè)備與風(fēng)機(jī)同時(shí)開(kāi)同時(shí)關(guān);如不能聯(lián)動(dòng)的,應(yīng)做到在啟動(dòng)本設(shè)備之前必須先啟動(dòng)風(fēng)機(jī),運(yùn)作10分鐘(特別是在北方冰冷的冬季,風(fēng)機(jī)先啟動(dòng)的時(shí)刻應(yīng)當(dāng)更長(zhǎng)一點(diǎn)),關(guān)機(jī)時(shí)應(yīng)先關(guān)掉凈化器后再停風(fēng)機(jī).
6.本設(shè)備經(jīng)過(guò)發(fā)蘭與排風(fēng)風(fēng)管毗連,所有毗連應(yīng)密封、防止漏油. 7.安裝餐飲油煙凈化器與煙罩出口地位的間隔最少在4米以上,以確保消防安全和凈化效果;
餐飲油煙凈化器的類型和運(yùn)行方式可以根據(jù)廚房實(shí)際情況進(jìn)行選擇,為了保證凈化效果,在實(shí)際設(shè)計(jì)時(shí)排煙風(fēng)量要求嚴(yán)格按照排風(fēng)罩的吸入風(fēng)速計(jì)算,罩口的吸風(fēng)速度通常不低于0.5m/s,最小排風(fēng)量通常用下式計(jì)算:L=1000PH式中:L-排風(fēng)罩排風(fēng)量,m3/h;P-罩口的周邊長(zhǎng)(靠墻的邊不計(jì)),m;H-罩口至灶面的距離,m;用上述公式計(jì)算出排風(fēng)量后再按罩口面積核算罩口吸風(fēng)速度.保證罩口吸風(fēng)速度不低于0.5m/s,在實(shí)際的工程設(shè)計(jì)中,往往采用估算的方法,根據(jù)《民用建筑暖通空調(diào)設(shè)計(jì)技術(shù)措施》中對(duì)廚房通風(fēng)量的規(guī)定,廚房通風(fēng)量也可按如下?lián)Q氣次數(shù)確定:中餐廚房;L=40~50(次/h);西餐廚房:L=30~40(次/h);職工餐廳;L=25~35(次/h).
改善室內(nèi)空氣質(zhì)量,一定要樓下餐廳安裝餐飲油煙凈化器,可凈化油煙廢氣、清除異味、防止病菌傳染,能有效的解決過(guò)進(jìn)入自己室內(nèi)的油煙廢氣,消除因室內(nèi)空氣污染而影響人們情緒的不良反應(yīng).
不同品牌油煙凈化器的質(zhì)量由凈化效率性能決定。因此,這些也是消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)和使用設(shè)備時(shí)更加關(guān)注的一些問(wèn)題。接下來(lái),讓小編一起簡(jiǎn)要分析一下好餐館油煙凈化器的特點(diǎn)。一起來(lái)看看吧:1.凈化效率高,不用肉眼判斷油煙餐廳油煙凈化器的凈化效率必須極高,肉眼幾乎看不到任何油煙的感覺(jué),即使廚房里有更多的油煙,普通人還是無(wú)法用肉眼感受到霧氣的感覺(jué),這是凈化效率更高的設(shè)備。相反,如果設(shè)備的凈化效率極低,很可能會(huì)聞到強(qiáng)烈的廚房油煙,甚至感覺(jué)部分油煙無(wú)法消除。2.要滿足用戶的要求
這里所說(shuō)的用戶,指的自然就是餐飲企業(yè)負(fù)責(zé)人。每個(gè)餐飲企業(yè)的規(guī)模、地理位置、經(jīng)營(yíng)種類都會(huì)有所不同,所以油煙凈化器必須要根據(jù)業(yè)主情況的不同,達(dá)到最好的凈化效果。比如灶面上方的排風(fēng)罩的抽風(fēng)量要適當(dāng)、要一致,噪聲要小,凈化性能要好,操作起來(lái)要簡(jiǎn)單,維護(hù)保養(yǎng)要方便等等,這樣才能保證油煙凈化器的長(zhǎng)期順利運(yùn)行。3.要滿足周邊群眾的要求周邊群眾對(duì)餐飲企業(yè)的要求,無(wú)非就是沒(méi)有太大噪音、沒(méi)有嚴(yán)重的油煙污染。所以,在廚房油煙凈化器設(shè)備安裝之后,要保證油煙、異味、噪聲等不再擾民,不再對(duì)周圍居民產(chǎn)生影響,這樣才能不會(huì)有居民投訴餐飲企業(yè),才能確保餐飲企業(yè)的良好合理經(jīng)營(yíng)。4.吸附高效,性價(jià)比高快霸油煙凈化器的性價(jià)比很高,雖然出自大廠,但是卻一點(diǎn)點(diǎn)沒(méi)有天價(jià)銷售,堅(jiān)持以最好的質(zhì)量最優(yōu)惠的價(jià)錢(qián)出售,這也是廣大消費(fèi)者比較看重的一點(diǎn)。該品牌設(shè)備的凈化率一直都是領(lǐng)先于其他品牌的,而且價(jià)錢(qián)愈加實(shí)惠,還有什么不挑選的道理呢
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